Niché dans le cadre pittoresque d'Etziken, Texas BBQ apporte le goût authentique du barbecue américain au cœur de la Suisse. Cette aventure culinaire, menée par le duo passionné de Theres et BBQ Hene, a débuté comme une démarche sincère pour partager leur amour des saveurs riches et fumées du barbecue traditionnel. Il y a plus de vingt ans, une rencontre avec un fumoir original des États-Unis a transformé leurs pratiques de grillade, les mettant sur la voie de la maîtrise grâce à un apprentissage dévoué et des échanges avec des pitmasters américains chevronnés.

Texas BBQ se distingue par son engagement envers l'authenticité et la qualité. L'équipe importe des épices et des sauces directement des États-Unis, élaborant ses propres mélanges uniques pour créer une symphonie de saveurs qui rend hommage aux traditions classiques du BBQ. Le résultat est un menu qui célèbre l'art rustique du fumage, offrant aux convives une sélection de viandes méticuleusement préparées, à la fois tendres et riches en saveurs.

Depuis ses débuts professionnels en 2012, Texas BBQ s'est forgé une réputation pour transformer les événements en expériences culinaires mémorables. Que vous vous délectiez de leur brisket fumé à la perfection ou savouriez leurs côtes signature, chaque plat témoigne de leur engagement envers l'excellence. Leurs offres ont continué d'évoluer, garantissant que chaque invité, qu'il s'agisse d'une réunion décontractée ou d'une grande célébration, vive un voyage barbecue inégalé. Découvrez la chaleur d'une hospitalité authentique et l'attrait irrésistible des viandes fumées avec expertise chez Texas BBQ.