Vous avez envoyé cinq, peut-être dix demandes de devis cette semaine pour votre événement d'entreprise ou votre fête privée.Vous avez attendu lundi...

C’est le cauchemar de tout organisateur d’événement.Vous avez la date. Vous avez le lieu. Vous avez même réussi à convaincre la direction (ou votre...

Vous avez tout prévu. Le DJ a préparé une playlist qui ferait danser votre grand-mère, le photographe est au taquet, et le plan de table a évité de...

Vous rêvez de liberté, de bonne bouffe et de rentabilité ? Et si la solution tenait dans… un camion ? Le food truck n’est plus seulement une tendan...

Pour les food ‑ trucks, adopter une approche durable est essentiel afin de réduire leur empreinte environnementale tout en répondant à une demande ...

L’essor des régimes véganes et végétariens ne cesse de se confirmer en Suisse et à l’international. De plus en plus de consommateurs recherchent de...

Bien que les food trucks étaient souvent associés aux festivals et aux marchés de rue, ils sont aujourd'hui devenus une option populaire pour des é...

Dans un secteur aussi compétitif que celui des food trucks, il est essentiel de se démarquer. La diversification par la vente de produits dérivés e...

Bien que passionnant et prenant, votre métier est tout aussi exigeant. Entre la gestion générale, la forte concurrence, les périodes creuses, les c...

Être gérant d’un food truck apporte quotidiennement son lot de surprises; les journées se suivent et ne se ressemblent pas. Vous travaillez entre l...